Julepynt og mere julepynt!

Nogle gange tænker jeg det er godt jeg har børn, for ellers ville det jo være mærkelig om jeg sat i gang med alle de her DIY juleprojekter 😉 Nu kommer der endnu et opslag om hvordan du laver din egen hjemmelavet smukke julepynt (se https://alamor.org/2018/12/09/der-er-saa-meget-hygge-i-at-lave-julepynt-selv/ for flere ideer). Hvad du trænger: Kartong Lim Glitter …

Chili con Carne

Jeg er jo den store tilhænger af batch cooking! Og Kødsauce går i stor stil her hjemme, men der er selvfølgelig andre ting der også kan laves i stor skala. Batch cooking er – for dem der ikke er kendt med udtrykket – når man laver meget mad på en gang, for så at fryse …

Krutonger

Supernemt og vildt lækkert! 1 gammelt brød (eller et halvt) Oliven olie (måske med basilikum smag) Salt Skær det hele i små bidder og kom godt med olivenolie på, samt lidt salt. Kom ind i en forvarmet ovn på 200 grader (varmluft foretrækker jeg). Vend et par fange i løbet af 10 min eller til …

Gulerodsuppe

Den store her i huset har for nylig tabt en tand (lidt for tidligt), så det gir jo rum for kreativitet i at finde på ikke-tyggende aftensmad. Og denne var god! 6-7 gulerødder 3-4 kartofler 3 fed hvidløg 2 små løg Smør Boullion Salt Peber Skræl alle grøntsager og skær i store bidder. Kom smør …