Pot Roast

Ikke min favorit, men en god opskrift for at få brugt alt det gamle kød i fryseren der viste sig at ikke rigtig være så godt alligevel. Og manden synes det er fint så længe der kommer sauce på bordet, så da klager vel ingen. Som sådan er retten meget god til at også rense…

Farveleg på en regnvejrsdag

Bliver I bare også trætte af at tegne og male med jeres små nogle gange? For det første skal man passe på at de ikke spiser malingen og bagefter har man bare 100 af de samme grønne billeder. Så en regnvejrs søndag bestemte vi os for at lave sjov med farver, men på den spiselige…

Den bedste måde at spise gammelt brød

Den bedste måde at bruge gammelt brød på er uden tvivl Arme Riddere. Det bedste er at der er meget lidt der skal til for at lave en lækker brunch ud af noget der eller ville have i skraldespanden. Brødet behøver ikke være hvidt, man kan sagtens bruge grovere brød også. Også de små slikmunde…

Pizza!

  Pizza er alles favorit og om i laver den hjemme kan i være sikker på at der kommer de rigtige ingredienser i og i kan være sikker på at holde kemien udenfor. Og ikke bare det, men det kan være lige så nemt som at gå forbi pizzamanden. Det her er mit ultimative Life…

Bagte nykartofler med rosmarin og bøf

Når man har 2 børn er der ikke meget tid til kæreste tid, så da må man tage dage night sammen med børnene. Og det kan man nemt gøre en sommer aften med to bøffer og lidt kvalitets mad fra grøntsagshave. Så i dag har vi spist kartofler og mais plukket i vores egen have,…

Gryderet med svin

Min mand er faktisk ret glad for gryder, og gryder er jo også gode for at bruge op det gamle i køleskabet. Brug det gamle kød i har i fryseren og kom i gang. Vi har rigtig rigtig mange svinemørbrad i fryseren…. 1 svinemørbrad 3 gulerødder 1 rød peberfrugt 1 løg 2 fed hvidløg 1…

Kalveculotte på den hurtige måde

Det bedste med weekend hyggemad er når man ikke skal bruge masser af tid i køkkenet, men stadig ender op med en søndagsmiddag en kernefamilie værdig. Det tog mig kun 15 minutter i køkkentid for at få denne lækkerhed på bordet. 1 kalveculotte Så mange kartofler i kunne ønske jer Så mange mais i kunne…

Smoothie

Den ultimative aften hygge for mor og datter er ”Smoothie time”! Specielt når mor lurer nogle sunde grøntsager ind i smoothien og får lidt bedre samvittighed. Denne gang kom der resterne fra de raspede rødbeder fra aftensmaden. Det vi altid har i: ½ til hen hel banan Frosne blåbær Frosne mango 2 ts vaniljesukker Mælk…