Gulerodsuppe

Den store her i huset har for nylig tabt en tand (lidt for tidligt), så det gir jo rum for kreativitet i at finde på ikke-tyggende aftensmad. Og denne var god! 6-7 gulerødder 3-4 kartofler 3 fed hvidløg 2 små løg Smør Boullion Salt Peber Skræl alle grøntsager og skær i store bidder. Kom smør…

Dahl bath på ægte Nepalesisk måde

Da jeg en gang for flere år siden sat på en åbredde i Nepal sammen med nogle lokale raftere der lavet mad for aften, var jeg så smart at jeg skrev opskriften ned. Så om i er klare for en god omgang ægte nepalesisk vegetarmad, følg lige med her:  Ps: nepalesisk mad spises med hendene,…