Russisk æblekage (eller pærekage?)

Har I overflod af æbler nu på sensommeren? Hvad skal du bruge de til? NEMT: æblekage. Denne opsktift har jeg fået af min russiske veninde og den er bedst om man har en god kitchen aid maskine. Til gengæld er den MEGANEM! 3 æg 3 dl sukker 3 dl mel Lidt vanilje pulver Ca 1 … Fortsæt læsning Russisk æblekage (eller pærekage?)

Den bedste måde at spise gammelt brød

Den bedste måde at bruge gammelt brød på er uden tvivl Arme Riddere. Det bedste er at der er meget lidt der skal til for at lave en lækker brunch ud af noget der eller ville have i skraldespanden. Brødet behøver ikke være hvidt, man kan sagtens bruge grovere brød også. Også de små slikmunde … Fortsæt læsning Den bedste måde at spise gammelt brød

Man kan godt bruge udgået mælk!

Man kan sagtens bruge udløbet mælk eller mælkeprodukter (som f.eks. cremefraiche) i bage varer, til pandekager, eller til vaffelrøre. Reglen er at det skal forbi en opvarmning af en sort – altså det skal steges eller koges før servering. Jeg kan godt finde på at bruge det selv om det har skilt sig, så længe … Fortsæt læsning Man kan godt bruge udgået mælk!